SuncityGroup 柠季五周年：作念难而正确的事，以历久见识深耕茶饮赛谈

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SuncityGroup 柠季五周年：作念难而正确的事，以历久见识深耕茶饮赛谈

时间：2026-03-14 13:15 点击：171 次

【导语】

2026年，新茶饮品牌柠季手打柠檬茶（以下简称“柠季”）厚爱迎来品牌成立五周年。

2021年2月，柠季从长沙南门口一间3平米的档口起步。凭借醒方针荧光绿牌号和“不成去糖，不成去冰”的坚握，竖立了较着的品牌性情。在容易调和的时期，对专科原则的效用成为了柠季专有的价值来源。

五年间，柠季的疆域从湘江边拓展至新加坡、马来西亚、泰国，以及大洋此岸的悉尼与北好意思。在行业集体承压的2025年，柠季逆势扫尾了20%的合座GMV增长，外卖月均增速更是达到63%。跳跃的数字背后，并非就怕的运谈，而是该品牌五年如一日“作念难事”所蕴蓄下真是定性。

逆向计策：重钞票参加供应链，先造“军火库”再开前哨店

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2021年柠季创立之初，在无数品牌忙于跑马圈地时，独创东谈主傅傅、独创联合东谈主汪洁作念出了一个违背行业常理的“重钞票”决议：在门店尚未造成畛域时，便前去两广地区布局柠檬教学，死磕北纬21°-23°黄金产区的香水柠檬。

柠季从源泉制定了严苛步伐，选择香气浓郁、酸涩度低的香水柠檬，单果分量严格限度在75-180克。这份对供应链的深耕在阛阓端获取了巨擘回响：其中枢产物斩获“国际好吃奖”二星盛誉，选择的鸭屎香单丛、锡兰红茶也在成王人国际茶业展览会上双双摘得“金奖”。在成本端，通过科学化教学与自研物理保鲜技艺，柠季成功将坐褥成本镌汰了20%-30%。

现在，柠季自有教学基地已超千亩，2026年产量瞻望可达130万公斤。同期，跟着西安仓配中心的厚爱启用，柠末世界六大仓储物流网全面合拢。这套强悍的供应链骨架，不仅复古了柠季在新疆等远距离阛阓跑出亮眼的GMV收获，也助力柠季CEO金山获颁上海市“供应链革命与利用引颈者”大奖。当行业濒临原料价钱波动时，塌实的供应链让柠季不仅能稳住品性，更能扫尾极致的成本限度，为门店守住利润空间。

数智基因：披着茶饮外套的科技公司

外界深广视柠季为茶饮品牌，但其里面运作花式更靠近互联网公司。往日几年间，柠季参加上亿元搭建数智化系统，组建了一支近100东谈主的数智化团队，这在传统餐饮界号称荒僻。

“数据不说谎”是柠季的铁律，不菲的科技参加为其换来了极高的买卖“赢率”。在精确选址方面，柠季通过底层数据分析归拢独家算法模子，为加盟商轨则了一条健康红线——“密切关注房租占比15%的盈利模子”，有用匡助加盟商回避选址风险；在爆品研发上，前游戏行业CTO、现任柠季CEO金山引入“Demo测试”机制，成就严格的“20-8-2”跑马体制。世界热卖2亿杯的“鸭屎香”，恰是数据筛选出的成功案例。柠季正用算法挣扎不确定性，以数智化护航门店盈利。

组织张力：顶层有计划赢得头部成本兴趣

柠季的郑重发展，本色上是其“顶层有计划”的成功，这一底层买卖逻辑也赢得了头部成本阛阓的专科招供。

2021年7月，柠季完成数千万A轮融资，投资机构为字节跳跃、顺为成本；2022年1月，大阳城柠季再度完成数亿元A+轮融资，由腾讯投资，老推动逾额认购。顶级机构的重仓，不仅提供了敷裕的资金弹药，更是对柠季跨界责罚智力与历久价值的深度背书。

成本的信心来源于柠季相识的“三角架构”中枢团队：学艺术降生的独创东谈主傅傅精确捕捉年青审好意思，从“荧光绿”视觉锤到“小鳄雷蒙”IP，为买卖注入灵魂；投资东谈主配景的独创联合东谈主汪洁赋予品牌结尾念念维，制定了了的“3年策动，5年计策”确保航向；行动CTO转型的CEO金山，则负责将计策与创意拆解为可履行的代码与进程。跨界交融的团队，让品牌兼具仰望星空的张力与不甘沉寂的履行力。

历久见识：深耕稳扎，拓展巨匠疆域

在国内阛阓，柠季坚握不盲目铺店，通过“考验田”花式把单店模子跑通、跑透后再稳步复制。在全年GMV大增20%、门店屡出“万单”喜报的收获下，体现了品牌对加盟商负责的克制。

在国外阛阓，当同业扎堆东南亚时，柠季勇于挑战复杂的好意思国等阛阓，旨在极点环境中打磨巨匠通用的供应链与顾问体系。此前，由独创团队带队在国外开疆拓境的悉尼首店，开业3天GMV即冲突12万，用实打实的数据考证了中国买卖步伐在巨匠阛阓的强劲竞争力。

柠季悉尼首店开业首日

买卖温度：驱动“50g的商定”，握续践行企业包袱

除了硬核的买卖收获，柠季弥远将防守人命视为品牌历久见识的迫切一环。五年来，从2021年驰援湘西救灾、2022年眷注荒僻病儿童，到2023年娄底双峰县柠季但愿小学落成、2025年深耕“看世界”特质课程，再到2026年独创联合东谈主汪洁个东谈主将初心带回故里江西捐赠但愿小学，善意正从企业包袱延长至个东谈主践行。

在五周年之际，柠季长入中国小动物保护协会、腾讯公益，厚爱开启“50g的商定”关爱流浪动物公益步履。即日起，花消者可通过线上扫码进入公益名堂旅途完成捐赠，或前去本次步履的主题门店购买饮品参与爱心捐赠，即可获取柠季5周年放置公益相近，柠季也将同步向该名堂进行捐赠，扫尾品牌、用户与公益机构的“三向奔赴”。

结语

从一棵柠檬树的教学，到一家门店的数智化，再到巨匠疆域的慢慢张开，柠季的五年是将“别东谈主不想作念、嫌禁锢的事”作念到极致的五年。

柠季方面示意，感谢加盟商伙伴的信任、花消者的喜爱以及投资伙伴的追随。改日，柠季将赓续保握谦善，深耕供应链，优化数智系统，守好每一家门店。迎来五周年节点的柠季，正向新而行，往深处走，往长久走。

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